Karfreitag, 19. April 11.00 – 24.00 Uhr | Fischspezialitäten
Samstag, 20. April 09.30 – 01.00 Uhr
Sonntag, 21. April geschlossen
Montag, 22. April geschlossen
Fischspezialitäten am Karfreitag, 19. April 2019
Menü
Gebeizte Lachsforelle mit Gin, Gurken, Avocado und Limone
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Weisse Spargelcrèmesuppe mit Crevetten-Ceviche
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Saibling, Thunfisch und Jakobsmuscheln mit Champagnerschaum
dazu Bärlauch-Gnocchi und Gemüsejulienne
79.–
Gebratener Saibling mit Tomatenschaum
dazu Rucolarisotto und Baumnuss
46.–
Thunfisch im Sesammantel mit Curryschaum
dazu Reisnudel und gebratenes Gemüse
48.–