Unsere EINSTEIN Küche basiert auf der Verwendung saisonaler und hauptsächlich regionaler Produkte, zum Beispiel Spezialitäten vom Bio Metzger Meier aus Windisch, Käse von Mâitre Fromager Rolf Beeler und Susanne Klemenz aus Nesselnbach sowie Früchte & Gemüse von Rychard aus Gretzenbach. Pasta’s werden hausgemacht.  Unser Küchenchef Lennart Erwig legt höchsten Wert auf Qualität und Frische der Speisen, seine Philosophie spiegelt sich in spannenden und aromatischen Kreationen auf dem Teller wieder. 

à la Carte-Restaurat:

Lassen Sie sich verwöhnen und bestellen Sie unsere feinen Spezialitäten aus der à la Carte-Karte.

Küchentisch/ASADO:

Setzen Sie sich direkt an den Küchentisch an's Feuer und geniessen Sie aus unserer Rôtisserie-Karte ein aromatisches Stück Fleisch vom argentinischen Holzgrill ASADO.

Lounge:

Darf's etwas Kleineres sein? In unserer bequemen Lounge finden Sie das erfrischend kulinarische Angebot aus der Lounge-Karte dazu -

Eintreten – Schlemmen – Geniessen

Herzlich willkommen!

Ihre Jeannette Zehnder